Ravioli Tricolore



 

Ravioli Tricolore


Per omaggiare gli amici del corso di italiano del Programma Vai, ho deciso di preparare un piatto che ricordasse la bandiera italiana.

Per creare i colori della bandiera italiana ho usato:

Rosso: sugo di pomodoro con pezzi di pomodoro e cipolla

Bianco: parmigiano grattugiato grosso

Verde: prezzemolo tritato, soffritto con aglio e olio


I ravioli sono pasta fresca già pronta della Mezzani.


L'ispirazione?


Non posso dirlo: è un segreto!


Dritta:

Lei è rossa, alta, magra e ha un neo sul viso.


Buon appetito!


Marcio Martini

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