Gli Gnocchi della fortuna
La tradizione degli gnocchi della fortuna si celebra il 29 di ogni mese, quando si crede che mangiare gnocchi porti prosperità economica. Molte persone mettono una moneta sotto il piatto per attirare fortuna e ricchezza. Questa usanza unisce le famiglie e mantiene viva la cultura popolare legata al cibo.
Oggi non è stato diverso!
A casa di Simonetta c’erano anche monete che non hanno più valore, ma la tradizione dice che “conta l’intenzione”.
La versione servita è stata un misto di gnocchi alla bolognese e alla Norma.
Spiego: la padrona di casa ha preparato gli gnocchi con un delizioso ragù alla bolognese, e Marcia ha portato la caponata.
Hanno unito tutto... ed è diventato gnocchi alla bolognese con caponata!
C’erano anche scaloppine di pollo al Marsala, insalata di foglie verdi con mozzarella di bufala, crostini all’olio d’oliva e gelato di mais verde con cocco, il tutto accompagnato da un liquore al cioccolato.
Poi mi chiedono perché vivo su quest’isola.
Capisci?
Commenti
Posta un commento